KeÅŸkek
Uzun bir süre birlikte kaynatılmış et ve buğdayın dövülmesi ile yapılan yemek.

Uzun bir süre birlikte kaynatılmış et ve buğdayın dövülmesi ile yapılan yemek.
Otel ve lokantalarda belirli bir para karşılığı verilen bir kap yemek.
Haşlanmış kuru fasulyenin üzerine ince dogranmış soğan ve maydonoz katıldıktan sonra zeytinyağlı, sirke dökülerek yapılan salata.
Patlıcanı ortadan ikiye yarıp içine kıyma doldurulan bir çeşit patlıcan yemeği.